花匠のHPをご覧の皆様、こんにちは、こんばんは☆彡

コロナの感染拡大により、時短営業が飲食店でなされていますね。

感染症対策をしっかりして、お仕事頑張っていきたいと思います。

さて、本日は５月３０日に江津湖サンデーマーケットと題しまして

農家さんなどの生産者やキッチンカーで販売をされている方々と

マーケットを開く予定となっております。

そこで運営側として、何かできないかと考え

スムージーを作って販売し、江津湖へ寄付ができないかと計画をしております。

何名かでスムージーの商品開発をしたのですが・・・。

正直なめてました！！！！！

ただ、混ぜるだけではないのか・・・と。

美味しそうな野菜やフルーツを混ぜ、実際に作ってみると味のバランスが整いません。

これは美味い！となるまでにえらく時間がかかりました。

スムージーをされている方々は、こんなに苦労をされているのかと・・・。

写真で味や何と何が混ざっているかはわかりませんが

こんな感じです☆

豆乳、ココナッツウォーター、甘酒

ナッツ、季節の野菜、季節のフルーツを入れると、間違いありません！

実際に花屋で始めるわけではありませんが

新しいことを始めようとするのは難しいことだと改めて思いました。